Memasak menjadi hoby baru

Dulu anggapan jeng tentang memasak adalah hal yang paling mengerikan, yang paling jeng benci kalau udah selesai masak biasanya dari baju yang bau dengan aroma yang ga karuan, entah bau bumbu,bau asap,bau ikan sampai bau kemenyan semua nya campur aduk.

Bisa sieh kalau masak air putih, goreng telor ceplok, atau masak mie, uhhhhhhhhhh itu lah keahlian jeng, nah kalau udah masak yang rada aneh, apalagi pake bumbu yang aneh gitu, entah namanya yang rada membingung kan atau aroma nya lah yang kada bikin bingung, pokoknya I HATE deh, bahkan waktu jeng masih gadis dulu, bisa di hitung pake jari tangan tangan aja ga pakai jari kaki lho jeng masak dihome.

Pernah suatu kejadian waktu jeng masih gadis yang cantik, jeng di minta tolongin ma tante di rumah untuk ambili jahe, eh yang jeng ambil malah kencur karena bentuk nya sama gitu, tapi yang ngebedai bau ajah, tanteh sieh cuma senyum ajah ketika jeng ambilin kancur itu, mungkin marah juga percuma, pasti ga jeng dengar, atau jawaban simple, kenapa juga tante minta ambilin bahan yang jeng ga ngerti gitue, hehehheeee

nah kalau sekarang ini karena udah ada tanggung jawab, sebagai manajer rumah tangga sekaligus ceff yang tercantik di home, jadi mau ga mau harus bahkan menjadi wajib bisa masak, bukan sekedar bisa masak, tapi masakan harus enak, kalau istilah cheff yang kerkenal rasanya suerrrrrrrupetttttttt dengan nilai 101 kalau itu kata suami sieh lebih kata enak.

Dengan masih ada garis keluarga yang pinter masak tentunya masak nya enak, jeng kebagian darah keturunan dalam mengolah makanan itu, yah walaupun sedikit kebagian tapi tak apalah yang penting dapet ajah kecipratanya.

Entah itu makanan yang di minta ma direktur rumah tangga alais umat yang ada dirumah, yah kalau emang udah habis pikir, tinggal klik mabah google , cari masakan yang bahan nya ada dikulkas, jadi deh, kalau ditanya gimana rasanya, yah paling kalau masak 10 kali yang ga kurang garam dll paling cuma 1 kali ( maklum keturunan pinter masak gitu),

awalanya sieh banyangin ajah malesnya minta ampun, tapi udah dijalanin ternyata menyasikan, rasa senang ajah gitu, kalau kita masak , terus yang makan senang, atau malah nabah, ga kenilai deh, yah rasanya seperti ketiban emas 2 kg gitue, senang banget,

nah bagian ibu2 muda yang mau belajar masak supaya masak dijadikan hobby

1. bayangan kan memasak itu mudah

kebanyakan bagi kita yang baru menikah, memasak adalah siksaan yang wajib dijlanani karena waktu muda dulu jangan kan megang dapur, bersersihin sayur ajah malaesnya minta ampun, nah disini lah sebenarnya kita harus bepikir bahwa kita bisa masak, belajar masaknya jangan ke tahap yang sulit langsung, cukup menanyakan apa makanan pavorit suami, masakan yang paling simlple,lalu ketahap selanjutnya

2. Harus bisa masak biar hemat

pepatah mengatakan hemat pangkal kaya, siapa sieh yang mau jadi kaya, ga usah kaya deh, bisa beli perabotan rumah yang di idemin ajah, udah syukur banget kan, nah kalau kita ga bisa masak, setiap hari beli di luar, duh bisa keblablasan deh anggaran bulanan, dengan memasak dirumah kita bisa memangkas pengeluaran 40% dari pada beli makanan diluar, benarkan?

3. Sedia Resep mudah dan murah meriah

makasan yang enak tak selalu berbahan mahal, ada ko dengan murah meriah masakan enak, bahkan bisa di nikmati kaya ala restoran juga.

4. bertanya lah kepada yang ahli nya

biasanya yang ahli dalam mengetahui masakan kesukaan kita atau pun suami adalah seorang ibu, jangan takut bertanya ke orang tua atau pun mertua, masakan yang kalian suka, serta kiat2 yang oke, bahkan ga salah nya minta bumbu /resep rahasia biar masakan kita enak.

5. lakukan semua dengan ikhlas
 
Memasak menjadi hoby baru jeng, menyenangkan ternyata, kalau semua dijalani dengan ketulusan serta keikhlasan dalam meracik bumbu atau bahan yang kita kelola, pasti bakal berbeda kalau kita masak dengan hati yang berat ( pasti rasanya rada ga enakk).

Selamat mencoba

By.

J e n g  A t h u s