Langsung ke konten utama

Jeng Bikin Brownies Kukus dengan rasa Cokelat Keju lho, Mau?

Dengan pikiran jernih, hari ini jeng bersih2 rumah karena pasca menyambut hari lebaran, semua penjuru di sekitar jeng ludes bersih tanpa sisa, nyampai si raja tikus pun terpaksa hijrah ke daerah lain karena maaf untuk hari ini jeng infeksi habis-habisan.

setelah semua nya beres, lanjut deh tidur lagi, maklum biasa nya kalau liburan begini, tidur adalah hobby yang paling jeng utamakan, kalau udah ginie, semua iri dehhh.

tapi tidur nya ga bisa lama sieh, jeng mau bikin kue buat hari raya entar lho, walau jeng kerja, jarang nyentuh dapur, kalau bikin kue ajah sieh, enteng jengk bisa ko heheheee.

Siapa yang suka kue brownies?

Kalau kalian suka, hari ini jeng bikin Kue Brownies Kukus dengan rasa cokelat keju tetap ala jeng atus, biasanya kan di panggang atau di oven, kali ini jeng pakai di kukus, maklum jeng belum punya ovenya, mau pinjam biasanya kalau mendekati hari raya idhul fitri semua ke pake, jadi altenatif yang bagus pake kukus ajah.

Jeng bikin kue Brownies nya ga pake guru lho, apa lagi liat orang atau tetangga bikin, jeng cukup lihat resep pembikinanya yang ada di belakang kotak Kue kukusnya, cukup pratis sieh, serta ga bikin repot tetangga hehheeee.

Bahan-bahannya yang harus di beli/sudah tersedia:

1. Telur ayam 6 butir (Biasanya persedian ini sudah di home)

2. Keju cheddar parut 30gr ( beli di mini market / pasar

3. Margarine 100 gr ( Biasanya suadah ada di home)

4. Butter 50 gr Tepung (Nah kalau ga tau yang namanya butter, jeng saranin beli ajah di toko yang biasanya jualan khusus makanan terutama kue)

5. Pondan siap pakai (tentunya). (bisa beli di mini market atau   di toko jual Butter Lho)

Cara membuatnya:

1. Margarine dan butter dibagi menjadi 2 dengan ukuran masing-masing sama. Satu digunakan untuk adonan keju, satu lagi untuk adonan coklat.

2. Untuk adonan keju, lelehkan margarin, butter dan keju cheddar parut. (Keju cheddar akan agak sulit meleleh, tidak apa-apa, yang penting dia agak melunak) - sisihkan.

3. Untuk adonan coklat, lelehkan juga margarine dan butternya.

4. 3 butir telur sampai mengembang lalu masukkan tepung pondan "coklat" sambil terus dikocok hingga mengembang dan kental.

5. Masukkan lelehan margarine dan butter ke dalam adonan coklat, aduk rata dengan spatula.

6. Tuang ke dalam loyang, kukus.

7. Sambil menunggu adonan coklat dikukus, kocok 3 butir telur sampai mengembang lalu masukkan tepung pondan "keju" sambil terus dikocok hingga mengembang dan kental. Masukkan juga keju cheddar yang sudah dilelehkan bersama butter dan margarine tadi.

8.Tuang ke dalam loyang, kukus kembali hingga matang (lebih kurang 15-20 menit)

Catatan: kalau ingin tak lengket saat di keluarkan dari loyang, dinginkan dulu kuenya, baru di keluarkan yah.

kalau kalian cewe yang mau coba, tapi bukan cewe ajah lho, cowo juga bisa coba ko, kalau mau, siapa lagi mau makan kue brownies, coba deh bikin mudah hasilnya pun seperti di tokonya yang harga mahal lho, cukup dengan modal sedikit kita udah bisa ngerasain rasa kue brownies keju nya.


emmmmmm enakkkkkkkkk banget.. Mauu????? 

By.
J e n g  A t h u s


Label:

Komentar

  1. Lare Junbo12 September 2011 pukul 02.50

    hmm..jadi tiba-tiba laper..

    paketin ya ke rumah..hehehe

    blog yg manis

    salam kenal

    BalasHapus
  2. Bana Zulkarnain24 September 2011 pukul 19.47

    *liat judul* *langsung lapar*
    *udah baca* *kelaparan*

    BalasHapus

Posting Komentar

Silahkan tinggalkan komentar disini

Postingan populer dari blog ini

Kalau Sudah Tiada Baru Terasa

Kalau sudah tiada baru kerasa My Lovely Kalau sudah tiada baru terasa, pepatah ini serasa udah ga asing lagi di ingatan kalian, yah begitu yang terjadi dengan diriku, aku hari ini harus di tinggalin ma my lovely ke luar kota karena ada tugas kantor yang harus di kerjakan, huufffffff. apa yah yang harus aku kerjakan sekarang????????? bingung juga, harus ngapain, biasa nya kalau pulang kerja ada teman buat di candain, ada yang di omelin, ada teman buat curhat masalah kantor, ngomong yang ga penting dan ga mutu, semua nya deh. walau pun kadang2 my lovely bikin kesal mulu ma jahil nya itu ga ketulungan, hal2 yang ga mungkin di kerjain pasti di lakuin, padahal kalau di lihat dari muka nye, ga kelihatan sikap2 aneh, bahkan orang nya tuh pendiam banget tapi semua itu cuma tampak luar doang kalau udah ada di home wahhhh gaya nya 100% berubah, ASLI KOCAK . ahhh kalau udah ga ada ginie, semuanya bikin ngangenin, sehari ajah di tinggalin berasa udah satu bulan, cepat pulang yah my lovely...
2 komentar
Baca selengkapnya

Bagai Pungguk Merindukan Bulan, apakah pungguk itu???????

bagai pungguk merindukan bulan, pribahasa ini mungkin sudah ada sebelum jeng di lahirkan, bahkan masih antri untuk di lahirkan, pribahasa ini sudah melalang buana dari mulut ke mulut bahkan ke mulut lagi. setelah jeng dewasa menjadi wanita yang cantik, berpribadian unik, bahkan narcisnya minta ampun, jeng bertanya2, si pungguk itu sebenarnya how????? nah bagi kalian, tau ga sieh pungguk itu apa???? Kalau tau langsung angkat sepatu nya, ettt angkat tangan maksudnya, lalu teriak kencang2, biar jeng bisa dengar. lima menit kemudian.......... ihhh engak ada yang tau yah, habis ga ada suara kedengar di kuping mungil jengk sieh,hehehehehee. dengan nada penasaran serta memastikan diri sendiri,jeng bertanya kepada orang terdekat jengk, sebut namanya si brekelle. "brekelle, tau ga sih lue apa sebenarnya si pungguk, dalam pepatah bagai pungguk merindukan bulan?" "ahhh, ya eeelaaa jengk masa kaga tau" "Dengan dahi mengerut bahkan hampir lipat lima, mana ketehe...
2 komentar
Baca selengkapnya

Dua Tahun Pernikanan KU

Dua tahun hampir berlalu, kujalani menjadi seorang yang berkomitmen, bukan hal yang mudah menjadi seorang yang selalu berbagi dengan apa di jalani, namun semua nya aku jalani dengan apa adanya diri ku. Pernikahan ku mengalir menjadi sebuah keluarga kecil yang penuh bermakna, penuh suka, penuh duka, penuh dengan semua ke seimbangan jiwa. ini adalah pase ku menjadi wanita se utuh nya,  uhuhhhhhh perasaan ini sulit untuk aku gambarkan, 2 tahun hanya waktu sebentar setelah aku menengok para orang terdekat ku yang sudah menikah hampir puluhan tahun, dengan keluarga yang lengkap bahagia dan melalui berdua selamanya. aku ingin seperti mereka, melalui semuanya berdua, penuh dengan pedewasaan diri. Harapan ku di tahun menjalani ke 3 tahun, Tuhan andai aku boleh berandai-andai semua doa ku ku kau dengarkan Suami KU dalam perlindungan mu selalu jadi kan ia imam yang selalu rendah hati yang selalu menjadi pelindung yang kuat menjadi p...
2 komentar
Baca selengkapnya