Langsung ke konten utama

Jeng Bikin Brownies Kukus dengan rasa Cokelat Keju lho, Mau?

Dengan pikiran jernih, hari ini jeng bersih2 rumah karena pasca menyambut hari lebaran, semua penjuru di sekitar jeng ludes bersih tanpa sisa, nyampai si raja tikus pun terpaksa hijrah ke daerah lain karena maaf untuk hari ini jeng infeksi habis-habisan.

setelah semua nya beres, lanjut deh tidur lagi, maklum biasa nya kalau liburan begini, tidur adalah hobby yang paling jeng utamakan, kalau udah ginie, semua iri dehhh.

tapi tidur nya ga bisa lama sieh, jeng mau bikin kue buat hari raya entar lho, walau jeng kerja, jarang nyentuh dapur, kalau bikin kue ajah sieh, enteng jengk bisa ko heheheee.

Siapa yang suka kue brownies?

Kalau kalian suka, hari ini jeng bikin Kue Brownies Kukus dengan rasa cokelat keju tetap ala jeng atus, biasanya kan di panggang atau di oven, kali ini jeng pakai di kukus, maklum jeng belum punya ovenya, mau pinjam biasanya kalau mendekati hari raya idhul fitri semua ke pake, jadi altenatif yang bagus pake kukus ajah.

Jeng bikin kue Brownies nya ga pake guru lho, apa lagi liat orang atau tetangga bikin, jeng cukup lihat resep pembikinanya yang ada di belakang kotak Kue kukusnya, cukup pratis sieh, serta ga bikin repot tetangga hehheeee.

Bahan-bahannya yang harus di beli/sudah tersedia:

1. Telur ayam 6 butir (Biasanya persedian ini sudah di home)

2. Keju cheddar parut 30gr ( beli di mini market / pasar

3. Margarine 100 gr ( Biasanya suadah ada di home)

4. Butter 50 gr Tepung (Nah kalau ga tau yang namanya butter, jeng saranin beli ajah di toko yang biasanya jualan khusus makanan terutama kue)

5. Pondan siap pakai (tentunya). (bisa beli di mini market atau   di toko jual Butter Lho)

Cara membuatnya:

1. Margarine dan butter dibagi menjadi 2 dengan ukuran masing-masing sama. Satu digunakan untuk adonan keju, satu lagi untuk adonan coklat.

2. Untuk adonan keju, lelehkan margarin, butter dan keju cheddar parut. (Keju cheddar akan agak sulit meleleh, tidak apa-apa, yang penting dia agak melunak) - sisihkan.

3. Untuk adonan coklat, lelehkan juga margarine dan butternya.

4. 3 butir telur sampai mengembang lalu masukkan tepung pondan "coklat" sambil terus dikocok hingga mengembang dan kental.

5. Masukkan lelehan margarine dan butter ke dalam adonan coklat, aduk rata dengan spatula.

6. Tuang ke dalam loyang, kukus.

7. Sambil menunggu adonan coklat dikukus, kocok 3 butir telur sampai mengembang lalu masukkan tepung pondan "keju" sambil terus dikocok hingga mengembang dan kental. Masukkan juga keju cheddar yang sudah dilelehkan bersama butter dan margarine tadi.

8.Tuang ke dalam loyang, kukus kembali hingga matang (lebih kurang 15-20 menit)

Catatan: kalau ingin tak lengket saat di keluarkan dari loyang, dinginkan dulu kuenya, baru di keluarkan yah.

kalau kalian cewe yang mau coba, tapi bukan cewe ajah lho, cowo juga bisa coba ko, kalau mau, siapa lagi mau makan kue brownies, coba deh bikin mudah hasilnya pun seperti di tokonya yang harga mahal lho, cukup dengan modal sedikit kita udah bisa ngerasain rasa kue brownies keju nya.


emmmmmm enakkkkkkkkk banget.. Mauu????? 

By.
J e n g  A t h u s


Label:

Komentar

  1. Lare Junbo12 September 2011 pukul 02.50

    hmm..jadi tiba-tiba laper..

    paketin ya ke rumah..hehehe

    blog yg manis

    salam kenal

    BalasHapus
  2. Bana Zulkarnain24 September 2011 pukul 19.47

    *liat judul* *langsung lapar*
    *udah baca* *kelaparan*

    BalasHapus

Posting Komentar

Silahkan tinggalkan komentar disini

Postingan populer dari blog ini

Hidup Harus Berubah

Hampir 2 tahun yang lalu blog ini tak ter urus entah berantah nya pun terabaikan mungkin menulis bukan suatu keharusan lagi  mengisi waktu ku yang senggang terlalu banyak yang harus di kerjakan Namun ada sesuatu yang kosong disaat semua nya tak seperti yang dulu, menulis dan melakukan hal yang gila hidup harus berubah berubah lebih baik lebih mungkin aku pilih namun kenyataan nya semua telah berubah semejak si radhika faeyza wardhana hadir dihidupku waktu segang tak hanya melulu memikirkan apa yang akan dikerjakan , apa yang aku tulis , kegilaan apa lagi yag harus buat agar dunia memperhatikan ku namun apa yang harus ku perbuat tuk buat senyum nya tak memudar sepanjang waktu                            welcome my blog akan selalu ad cerita seru setiap harinya setelah ini B y. J   e   n g ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Positif Thinking Dalam Menghadapi Semua Hal Terjadi

Kala disaat kita memiliki masalah atau sedang memikirkan sesuatu, ibarat yang biasa di tayangin sinetron indonesia, di sebalah kanan kita selalu menyatakan hal serta memberi solusi agar kita tak keluar jalur sebenarnya sedangkan di sebelah kiri seakan memberi kan hal2 yang masuk akal sehingga kita ber buat murka padahal itu salah. Mencoba perpikir positif thinking itu tidak lah mudah, seperti jengk pun mencoba segala hal yang terjadi di pikirkan dengan positif, tapi namanya juga manusia, no body perfect, ga mungkin lah kita harus di paksa berpikiran positif mulu. YA KAN? tapi setelah membaca hasil rangkuman Akang Ikhsan Pratama ada benarnya juga hal-hal yang harus kita lalukan agar kita berpikir positif thinking adalah Pertama JAUHKAN SU'UDZON (BURUK SANGKA) Terkadang buruk sangka tak bersalah ini lah yang membuat kita jauh dari positif thingking, cara menghindari SU'UDZON adalah * Paksakan diri untuk berhusnudzon (berbaik sangka) sampai 72x jadi misalnya : saat kit...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MC only one Hobby

Hampir beberapa hari lalu jengk baru berteman dengan teman lama di pertemanan salah satu jejaring sosial, kebetulan foto propil jeng sedang pegang mic, jengk megang mic bukan untuk minta sumbangan gitu, tapi menjalan kan tugas sebagai MC salah satu acara perusahaan di kota jeng. Percakapan melalui Chat Si Jengk M - sekarang udah sukses yah jadi MC   Jeng Atus - ah cuman mau nangih utangk ajah mbak                      kan malu kalau ga bayar saya sebutin di mic Si Jengk M - duh bisa ajah, gimana nieh karier nya suksek kan Jengk Atus - yah cuma menjalan kan hobby ngomong ajah :) Sepenggalan chat ini lah membuat jengk sadar, sebenarnya jengk melakui ngomong di depan orang banyak banyak selama ini hanya sebagai hobby. Setiap kali orang nanya ke jengk, CAPE GAK ngomong selama berjam-jam ( nyampai belepotan) ? Berdiri dengan manis dengan sepatu tinggi ( ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya